Новое на сайте
Облако тегов

capture_05022014_044735Салат «Лошадка-качалка».

На 1 варёный куриный окорочок: 1/2 банки консервированных ананасов, 3 варёных яйца, 2 варёных картофелины, 2 луковицы, 100 г майонеза, раст. масло, соль. Для украшения: 1-2 варёных моркови, 8-10 маслин, веточки укропа.

1. Мясо окорочка отделите от костей, мелко нарежьте. Ананасы отцедите от заливки, нарежьте кусочками.

2. Яйца, картофель и лук очистите, нарежьте мелкими кубиками. Лук спассеруйте на раст. масле.

3. В миске соедините все подготовленные продукты, посолите, добавьте майонез, перемешайте.

4. На плоское блюдо выложите салат в форме лошадки-качалки. Кусочек моркови порежьте колечками, сделайте из них цветочки. Оставшуюся морковь натрите на мелкой тёрке и выложите сверху на салат в форме лошадки.

«Качалку» посыпьте порубленным укропом. Колечками маслин выложите хвост, гриву, копыта, «яблоки» на боках лошадки. Из кусочков маслин выложите детали мордочки и уздечки. Украсьте цветочками из моркови и листочками из веточек укропа.

От такого вкусного и питательного блюда не откажется ни один член вашей семьи!

Приятного аппетита!

2 комментария: Салат «Лошадка-качалка»

  • Лиза говорит:

    Приготовила салат на днях. Понравился всем, а я сомневалась, ведь впервые клала в блюдо ананас. Он-то и сделала салат интересным, из обычных продуктов получилось пикантное и вкусное кушанье.

  • Евгения говорит:

    На мой взгляд, очень оригинальная идея салата. Правда никогда не делала с добавлением ананасов. На следующий праздник обязательно попробую. Потому,что так хочется уже чего-то новенького и свеженького.И названия клёвое.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подпишись на наши обновления! Будь в курсе всего самого интересного и нового:
565656565
Мы вконтакте
У нас на полке
Яндекс.Метрика Тиц и pr сайта Рейтинг@Mail.ru